Antico Feudo della Trappola, Rosso Toscano IGT — изысканное вино в производстве которого используется виноград сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Тоскане. Сбор урожая проходит вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Каждый сорт ферментируется отдельно. Вино выдерживается 8-9 месяцев в тонно второго и третьего использования.