Chardonnay, Emotions Minerales, Bourgogne производится в регионе Шабли во Франции, который славится своими белыми винами. Виноград для этого вина собирают вручную в маленьких корзинах, чтобы сохранить его свежесть и качество. Вино проходит брожение в терморегулируемых емкостях, что позволяет сохранять свежесть и выразительность фруктовых ароматов и вкусов. Вино выдерживается в стальных бочках на дрожжевых осадках в течение 8-10 месяцев, что придает ему дополнительную сложность и текстуру. Компания La Chablisienne производит Chardonnay, Emotions Minerales, Bourgogne, а также другие виды вина, используя только высококачественный виноград и современные технологии производства.