Ornello,богатое вино с манящим ароматом, объединяющее в купаже различные контрастные элементы четырех сортов винограда. Во вкусе можно почувствовать хорошую кислотность Санджовето, мягкость, свежесть Мерло и Сиры, естественную структуру Каберне Совиньон. Их объединение рождает ривлекательное вино в элегантном стиле. Название вино получило от древесины, используемой для изготовления длинных палок, которыми ковбои погоняют крупный рогатый скот. Ковбои Мареммы, изображенные на этикетке вина. Урожай для вина собирается в первой половине сентября. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдержанное в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, 50% из которых — новые, и еще полгода в бутылках после розлива.