Семейное хозяйство Юбера Брошара в Сансере, известное своим креативным подходом к виноделию, привлекает пристальное внимание специалистов. Семья занимается виноделием в этой местности с 16-го века и в настоящее время владеет 60 гектарами виноградников, которые возделываются со страстью и энергией людьми, влюбленными в свое дело.