Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Millesimato DOCG

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Millesimato DOCG

10 450 

Регион: Италия, Венето
Производитель: Villa Sandi
Бренд: Villa Sandi
Тип: Игристое
Объем: 0.75л
Виноград: Глера (Просекко)
Крепость:
Содержание сахара: Сухое
Цвет: Белое

Артикул: 1118 Категория:

Villa Sandi, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Вилла Санди в зоне Valdobbiadene DOCG. Это холмистая местность моренного происхождения с известковыми почвами с примесью мергеля, а в некоторых случаях и известково-глинистых.
Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне целые гроздья проходят прессование в пневматическом прессе. Первичная ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 15-16 °C. Вторичная ферментация по методу Шарма проходит в автоклавах при контролируемой температуре. При достижении требуемого уровня алкоголя и сахара, брожение останавливают холодом. После кратковременной стабилизации вино под давлением разливается по бутылкам..

  • Цвет: Игристое вино блестящего светло-соломенного цвета с элегантным перляжем.
  • Вкус: Вкус игристого вина свежий, мягкий, гармоничный, с привлекательными нотками спелой зеленой груши, маринованного имбиря и киви, аппетитной кислотностью и пикантной миндальной горчинкой в интригующем послевкусии.
  • Аромат: Восхитительный аромат игристого вина представлен гармоничным переплетением оттенков белых косточковых фруктов, весенних цветов и минералов.
  • Гастрономические сочетания: Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом и рыбой, морепродуктами и средиземноморскими салатами, суши, свежими сливочными сырами.
  • Страна

    Регион

    Производитель

    Бренд

    Тип

    Объем

    Виноград

    Содержание сахара

    Цвет

    Заказать звонок
    +
    Жду звонка!
    Прокрутить вверх